[500x420]

Вкусное молозиво – рецепт:

[500x375]

• Молозиво – 1.5 – 2 литра (при запекании увеличится в объеме, поэтому хватит попробовать всем);
• Яйца куриные – 5-6 штук;
• Сахар – неполный стакан (250 мл);
• Ванильный сахар – 1 пакетик;
• Соль – щепотка.

Вкусное молозиво – рецепт приготовления:

1. Куриные яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром. Добавить соль.  [500x400]
2. Вылить в полученную смесь молозиво и перемешать или взбить.    [500x367]
3. Попробуйте на вкус – если сахара мало – добавьте. [500x373]
4. Вылить в форму с толстыми стенками, можно высокую сковороду и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Молозиво увеличится в объеме на четверть, поэтому, оставьте место.   [500x378]
5. Запекать примерно 30 минут до готовности. Проверить спичкой, как бисквит. Запеканка покроется кремовой корочкой и будет иметь пористую структуру (множество пузырьков).
6. Остудить. Не пугайтесь, если блюдо немного осядет – это нормально.   [499x416]
7. А вот рецепт молозива на сгущёнке:
8. Рецепт: 1 л молока (обычного), 1 банка сгущенки (не вареной), 5-6 яиц – все взбить и поставить запекать на 1-1.5 часа. Единственное условие – сгущенка должна быть натуральной, без растительных жиров (смотрите состав на этикетке).

Вкусное молозиво – рецепт из детства готово. Не пропускаю случая попробовать эту вкуснятину – вот уж точно, пальчики оближешь!

Приятного аппетита!http://bufeta.net