Исходное сообщение Romellina Очень нежные и вкусные пирожные с ореховым вкусом! Ингредиенты: Корж 2 яйца Полстакана сахара 100 г чёрного изюма (прокрутить через мясорубку) Полстакана молока 1 ч л соды гашеная уксусом Чуть меньше стакана муки Крем Стакан жирных сливок Полбанки сгущенки Молотый фундук по желанию Приготовление: Отделить белки от желтков Взбить белки с половиной сахара Взбить желтки с остальным сахаром  Добавить молоко,изюм,соду на маленьких оборотах,муку и осторожно ввести белки,перемешивая снизу вверх Форму застелить пергаментом. Печь при 180 до зарумянивания (30 мин). Остудить и разрезать на 2 коржа.  Взбить сливки,ввести сгущенку  Намазать корж кремом,присыпать орехами. Положить второй корж. Намазать кремом,присыпать орехами. Убрать в холодильник Нарезать на пирожные.