Сытные оладушки с ароматом сыра - отличная идея и для плотного завтрака, и для праздничного стола

[450x337]

Ингредиенты
Ветчина - 300 г.
Кукуруза консервированная - 1
банка.
Сыр - 200 г.
Мука - 300 г.
Яйца - 2 шт.

Зелень, соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

Ветчину мелко нарезать.

Сыр натереть на крупной тёрке.

Добавить к сыру и ветчине измельчённую зелень, кукурузу,
муку и 2 желтка, посолить и
поперчить по вкусу, хорошо
перемешать.

Затем взбить отдельно белки и ввести их в полученную
смесь.

Разогреть в сковороде растительное масло и столовой
ложкой аккуратно выложить
смесь, придавая форму оладушек.

Поджарить оладушки с двух сторон до готовности.