"Салат из баклажанов на зиму "Греческий" -  бесподобная закуска, а главное, готовится очень просто! - Ольга Космацкая (Канск, Россия) делится с читателями своим кулинарные опытом -  За окнами еще лежит снег, но уже чувствуется неминуемое наступление весны. Огородники с успехом выращивают рассаду овощей, а значит, овощной сезон не за горами. и мы не заметим, как наступит время заготовок на зиму. Предлагаю его встретить во всеоружии, добавив в б