• Авторизация


готовим дома 20-06-2013 11:00 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Ватрушка картофельная

 

[показать]

 

Ингредиенты для рецепта Ватрушка картофельная


картофель - один килограмм
яйцо - две штуки.
мука пшеничная - 10 грамм
творог - 160 грамм
сахар - 12 грамм
сметана - 40 грамм
масло сливочное - 10 грамм

Способ приготовления рецепта Ватрушка картофельная


Очищенный картофель зальем горячей водой, посолим и варим до готовности. Воду сольем, картофель обсушим и протрем в горячем виде.

Добавим муку, яйцо (часть яйца оставим для смазки) и хорошо перемешаем.

Для фарша творог протрем и смешаем с яйцом и сахаром.

На смазанные маслом противни уложим картофельную массу, сформованную в виде шариков, в середине шарика сделаем углубление, которое заполним фаршем. Картофельную массу смажем яйцом, а фарш — сметаной.

Выпекаем в духовке при 230 °С.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник готовим дома | МИРЕЛЕН - Дневник МИРЕЛЕН | Лента друзей МИРЕЛЕН / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»