Готовим дома
05-06-2013 07:04
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения LORI-LEI Оригинальное сообщение
Куриное филе в сливочном соусе
[показать]
Крайне простой рецепт приготовления куриного филе великолепен. Получается безумно вкусное блюдо, которое украсит собой праздничный стол, позволит побаловать своих близких вкусным ужином.
Ингредиенты:
Куриные грудки — 2 Штук
Сыр с голубой плесенью — 80 Грамм
Сливки — 150 Миллилитр
Мак — 1 Ст. ложка
Растительное масло — 30 Миллилитр
Соль, перец — 0 По вкусу
Количество порций: 4
Рецепт "Куриное филе в сливочном соусе":
1. С куриных грудок снять кожицу и удалить косточки. Натереть филе солью и перцем. Оставляем полежать, пока будем готовить соус.
2. Сыр поломать на кусочки и положить в небольшую кастрюльку. Заливаем сыр сливками
3. Поставить кастрюлю на огонь и постоянно помешивать. Как только закипит, держим на огне 3-4 минуты и снимаем с огня. Добавить в соус мак и перемешать.
4. На сковороде раскалить растительное масло и на сильном огне обжарить наше филе с двух сторон до золотистой корочки.
5. Обжаренное филе нарезать на одинакового размера ломтики и уложить в форму для запекания.
6. Залить кусочки мяса соусом и ставим форму в духовку, нагретую до 200 градусов. Выпекать 20-25 минут. Когда сверху образуется золотистая корочка, значит блюдо готово.
Это цитата сообщения LORI-LEI Оригинальное сообщение
Куриное филе в сливочном соусе
[показать]Крайне простой рецепт приготовления куриного филе великолепен. Получается безумно вкусное блюдо, которое украсит собой праздничный стол, позволит побаловать своих близких вкусным ужином.
Ингредиенты:
Куриные грудки — 2 Штук
Сыр с голубой плесенью — 80 Грамм
Сливки — 150 Миллилитр
Мак — 1 Ст. ложка
Растительное масло — 30 Миллилитр
Соль, перец — 0 По вкусу
Количество порций: 4
Рецепт "Куриное филе в сливочном соусе":
1. С куриных грудок снять кожицу и удалить косточки. Натереть филе солью и перцем. Оставляем полежать, пока будем готовить соус.
2. Сыр поломать на кусочки и положить в небольшую кастрюльку. Заливаем сыр сливками
3. Поставить кастрюлю на огонь и постоянно помешивать. Как только закипит, держим на огне 3-4 минуты и снимаем с огня. Добавить в соус мак и перемешать.
4. На сковороде раскалить растительное масло и на сильном огне обжарить наше филе с двух сторон до золотистой корочки.
5. Обжаренное филе нарезать на одинакового размера ломтики и уложить в форму для запекания.
6. Залить кусочки мяса соусом и ставим форму в духовку, нагретую до 200 градусов. Выпекать 20-25 минут. Когда сверху образуется золотистая корочка, значит блюдо готово.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Готовим дома | МИРЕЛЕН - Дневник МИРЕЛЕН |
Лента друзей МИРЕЛЕН
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»