Это цитата сообщения АнастасияЯ Оригинальное сообщение

Горячая закуска из лаваша "Треугольнички"



Горячая закуска из лаваша "Треугольнички"

Для приготовления закуски из лаваша Вам потребуется:
1 тонкий лаваш;
200 г сыра;
4 ст. л. майонеза*;
3 зубчика чеснока;
3 ст. л. растительного масла (для жарки).

* - лучше использовать майонез домашнего приготовления.

Приготовление.

1. Сыр натереть на мелкой тёрке.

2. Лаваш нарезать на крупные треугольники.

3. Чеснок пропустить через пресс.

4. Лаваш промазать майонезом, добавить немного чеснока, сыра. Свернуть треугольником, концы подвернуть.

5. Сковороду нагреть. Поджарить "треугольнички" с добавлением растительного масла с двух сторон до образования румяной корочки. Выложить нашу закуску из лаваша на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла. И сразу же подавать горячими.

Серия сообщений "закуски":

Часть 1 - Гнездышки с рыбой "На дне морском": Сытная закуска!
Часть 2 - Дип из запеченных баклажан с грибами
...
Часть 9 - Горячие бутерброды с грибами под сыром
Часть 10 - Хрустящие палочки из нутовой муки (Panisse)
Часть 11 - Горячая закуска из лаваша "Треугольнички"
Часть 12 - Чикен ролл по-домашнему
Часть 13 - Бабагануш и хумус
...
Часть 23 - Варианты фарша для яиц
Часть 24 - Маринованная брынза
Часть 25 - Паштет из куриной печени.

Серия сообщений "блины,оладьи,пирожки и т.п.":

Часть 1 - Турецкая лепешка Пиде с сыром
Часть 2 - Катаеф - арабские блинчики с заварным кремом
...
Часть 12 - Лобиани
Часть 13 - Чапилгаш
Часть 14 - Горячая закуска из лаваша "Треугольнички"
Часть 15 - ЛЕПЕШКИ "Пастушьи"
Часть 16 - БЫСТРЫЕ ОЛАДЬИ
...
Часть 32 - Жаренные творожные пирожки
Часть 33 - Панкейки
Часть 34 - Пирожки из слоеного теста с козьим сыром