Это цитата сообщения Victoria_Serova Оригинальное сообщение

Десерт ПАВЛОВА. Пасхальный десерт. Пасхальные гнезда




18 шт.
Меренга :
4 белка (135 гр)
250 гр сахара
1 ч.л. лимонного сока
100°С – 2 часа
Крем :
300 гр сливок (33%)
60 гр сахарной пудры
1 п. ванильного сахара
2 ч.л. какао