Это цитата сообщения ludik1976 Оригинальное сообщение

Лепешки на воде - слоистые и мягкие, быстрые, вкусные, дешевые

В доме закончился хлеб? А ваша семья привыкла есть на завтрак свежий хлеб? Но ведь не бежать же сейчас в магазин? Есть самый простой вариант – приготовить вкусные лепешки на воде из продуктов, которые наверняка есть в вашем доме. К тому же, ваши лепешки будут намного полезнее и вкуснее обычного хлеба из магазина. И уж поверьте, домочадцы оценят ваше творение.- Читайте подробнее на











3 стакана муки

2 стакана воды

3 ст.ложки масла растительного (в тесто)

пол. чайной ложки соды

1 чайная ложка соли

масло для жарки лепешек







В муку всыпать соль и соду, перемешать, влить 3 ложки масла и постепенно влить 2 стакана воды (воду нужно добавлять частями для того, чтобы не оказалось слишком много).







Замесить тесто, не липнущее к рукам и замотать его в пленку (я завернула тесто в силиконовый коврик).





После того, как тесто отлежится минут двадцать, скатать его в колбаску и нарезать на 10 кусочков.





Каждый кусочек раскатать в лепешку диаметром 10 см.





Жарить лепешки на сковороде в масле с двух сторон. Сковородку лучше взять меньшего диаметра.



postrjapushki.ru