• Авторизация


Без заголовка 23-12-2014 10:55 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

СОЛНЫШКИ С ПОМИДОРАМИ

[450x387]

Килограмм дрожжевого теста,

Граммов 300 «Российского сыра,
2 помидорки,
три зубчика чеснока. Растительное масло.

[показать]

Тесто делим на 16-18 равных частей.
[450x379]


Каждую часть скатываем в шарик. Оставляем немного расстояться, пока готовим начинку.

[446x334] [447x335]


Сыр натираем на крупной терке, чеснок на мелкой, перемешиваем.

[450x338]


Помидоры нарезаем кружочками.

[450x338]


На слегка смазанном растительным маслом столе раскатываем кусочки теста в лепешку.
[450x400]


На одну половину лепешки укладываем дольку помидора.

[450x409]


Сверху – столовую ложку тертого сыра.

[450x338]


Складываем вдвое, и хорошо защипляем края, ободок - «защип» должен быть 1-1,5 сантиметра.

[450x334]


По защипу делаем надрезы.

[450x311]


Затем скрепляем края по принципу пельменей.

[450x338]


Растительное масло нагреваем на среднем огне, масла должно быть много, не меньше 3 сантиметров в высоту.

[450x444]


Обжариваем солнУшки» с двух сторон.

[450x386] [451x338]


Поглощаем с чаем, молоком, кефиром, пока не остыли!

[450x337] [450x512]

СВЕТЛАНА УТКА
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | КоЛиАг - Дневник КоЛиАг | Лента друзей КоЛиАг / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»