Без заголовка
23-12-2014 10:55
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения
Феврония52 Оригинальное сообщениеСОЛНЫШКИ С ПОМИДОРАМИ
[450x387]
Килограмм дрожжевого теста,
Граммов 300 «Российского сыра,
2 помидорки,
три зубчика чеснока. Растительное масло.

[показать]
Тесто делим на 16-18 равных частей.
[450x379]
Каждую часть скатываем в шарик. Оставляем немного расстояться, пока готовим начинку.
[446x334]
[447x335]
Сыр натираем на крупной терке, чеснок на мелкой, перемешиваем.
[450x338]
Помидоры нарезаем кружочками.
[450x338]
На слегка смазанном растительным маслом столе раскатываем кусочки теста в лепешку.
[450x400]
На одну половину лепешки укладываем дольку помидора.
[450x409]
Сверху – столовую ложку тертого сыра.
[450x338]
Складываем вдвое, и хорошо защипляем края, ободок - «защип» должен быть 1-1,5 сантиметра.
[450x334]
По защипу делаем надрезы.
[450x311]
Затем скрепляем края по принципу пельменей.
[450x338]
Растительное масло нагреваем на среднем огне, масла должно быть много, не меньше 3 сантиметров в высоту.
[450x444]
Обжариваем солнУшки» с двух сторон.
[450x386]
[451x338]
Поглощаем с чаем, молоком, кефиром, пока не остыли!
[450x337]
[450x512]
СВЕТЛАНА УТКА
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote