Рецепт:
Для коржа:
Яичный белок -4шт Сахарная пудра -100г Миндаль -250г Соль -1/4ч.л.
Для заварного крема на желтках:
Яичные желтки -4шт Сахар -100г Кукурузный крахмал -1ст.л. (20г) Молоко -150мл Сливочное масло -50г Миндальные лепестки – для украшения