Яйца взбиваем с сахаром, 

[показать]

затем добавляем сметану, разрыхлитель, ванильный сахар и еще раз взбиваем. 

[показать]


В полученную массу вливаем масло и хорошенько перемешиваем, 

[показать]


в конце добавляем муку и замешиваем жидкое тесто. 

[показать]

Форму смазываем маслом и выливаем половину теста, 

[показать]

сверху выкладываем 2/3 малины и половину измельченных орехов, 

[показать]

заливаем оставшимся тестом, выкладываем малину и посыпаем орехами. 

[показать]

Выпекаем при температуре 180 гр. 35-40 минут. 

[показать]


Пирог можно употреблять как теплым, так и холодным, в любом виде он имеет превосходный вкус! 

[показать]

 

 

Приятного аппетита! [показать]

 

 

Источник