• Авторизация


Пирог 29-05-2013 14:09 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

Пирог «Мечта»

 

Ингредиенты:

-3 яйца
-200 г. сливочного масла, размягченного
-3/4 стакана сахара + 1/2 стакана
-2 стакана муки
-ванилин
-1/2 ч.л. соды, гашенной уксусом
-щепотка соли
-3-4 яблока или 500 г клубники


Приготовление:

Желтки отделить от белков. Растереть желтки с 3/4 стакана сахара. Добавить размягченное масло, погашенную соду, ½ ч.л. ванилина (или 1 ч. ложку ванильного сахара), щепотку соли и муку. Хорошо взбить. Разделить на 2 части, одну часть сделать немного больше другой.

Большую часть положить на противень и разравнять. Меньшую часть положить в морозильник. На крупной терке натереть яблоки на тесто (или выложить клубнику нарезанную пластинками). Затем, взбить белки с 1/2 стаканом сахарного песка, залить ими натертые яблоки. Поверх белков натереть тесто из морозильника. Выпекать один час при температуре 180C. Полностью остудить, посыпать сахарной пудрой и кушать с удовольствием.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
LubaGold 29-05-2013-14:41 удалить
Спасибо большое за пост!!!
Nita-Em 30-05-2013-00:29 удалить
приятного аппетита!
Nita-Em 30-05-2013-00:31 удалить
Ответ на комментарий LubaGold # самой нравится, да и ягода не пропадает. Приятного аппетита!!!


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирог | Nita-Em - Дневник Nita | Лента друзей Nita-Em / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»