• Авторизация


Без заголовка 26-06-2014 14:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения SYarina Оригинальное сообщение

Французские тосты

Говорят, завтрак должен быть плотным. Но если по какой-то причине завтрак задерживается (и скоро будет обед) или хочется чего-то простого, сладенького, быстрого, предлагаю поджарить тосты. Кстати, такие тосты иногда готовлю и на полдник или поздним вечером, когда захочется выпить молока с какой-нибудь вкусняшкой.
Думаю, многие когда-либо обмакивали булку в молоке и жарили. Мой рецепт - расширенный вариант приготовления такой молочной булки. Жарить французские тосты будем на сливочном масле, а к ним подадим - мед и орехи (например, пекан).

[600x]


Для приготовления французских тостов на завтрак (4 порции) понадобится:
булка, батон или белый хлеб - 10-12 кусочков
молоко - 1 стакан
соль - щепотка
яйца - 3 шт.
корица - 1/2 чайной ложки
ванильный корица - 1 чайная ложка
масло сливочное - 4 столовых ложки
орешки, фрукты, мед - по желанию
А приготовить французские тосты - просто!
Нарежьте булку или белый хлеб кусочками.
[600x]

В миске венчиком или вилкой взбейте яйца с молоком, солью, корицей и ванильным сахаром.

[600x]

В сковороде на среднем огне растопите масло, прогрейте.
Опустите кусочек хлеба в молочно-яичную смесь и выложите на разогретую сковороду.
Обжаривайте до золотистого цвета с двух сторон. При подаче французские тосты можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!
Автор : Елена

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Туся_симпапуся - Дневник Туся_симпапуся | Лента друзей Туся_симпапуся / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»