http://povarenok.ru/recipes/show/130503/     Автор: elena777 [показать]                                                                                   Ингредиенты для "Японские пухлые блинчики "Хотто Кээки"":

[показать]

Взбить венчиком яйца, молоко и сахар.

[показать]

Всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Размешать, чтобы не было комочков.

[показать]

Сухую сковороду с антипригарным покрытием хорошо нагреть на медленном огне. Потом поставить её на пару секунд на влажное полотенце, чтобы немного охладить.  Наливаем на сковороду половник теста и ждём пока появятся пузырики.

[показать]

Переворачиваем, накрываем крышкой и готовим секунд 40 примерно... я точно не засекала.

[показать]

Готовые хотткейки складываем стопкой и поливаем сиропом, мёдом или по вашему вкусу.

[показать]

Муж сказал, что надо вплеснуть в это японское блюдо русскую нотку - полить растопленным сливочным маслом... и ещё посыпать сахаром :D

[показать]