Это цитата сообщения
xxmilaxx Оригинальное сообщение
Японский молочный пирог
[показать]
|
|
|
-
1/2 стакана мягкого сливочного масла
-
1 стакан сахара
-
2 стакана молока
-
4 яйца
-
ванилин
-
2 стакана рисовой муки
-
2 ч.л. рыхлителя
|
-
Все компоненты смешать, взбить миксером до гладкости.
-
Форму смазать маслом и вылить тесто.
-
Поставить в нагретую духовку при175 гр на полтора часа приблизительно.
|
Дополнительная информация о рецепте
[показать]
В традиционных японнских сладостях вы не найдете многоярусных кремовых тортов.
Японские десерты не бросаются в глаза, довольно невзрачны на вид. Но только на вид! Как и практически все блюда японской кухни этот пирог, при всей его красоте обладает интересной упругой текстурой за счет рисовой муки и ненавязчивым, я бы сказала " интеллигентным вкусом". Настоящее открытие Востока!
http://www.koolinar.ru/recipe/view/75519