Очень вкусный, сытный, питательный салат
 

Салат из фасоли и мяса

[466x700]

Ингредиенты:

отварная красная фасоль - 500 г (сухая -250 г)
отварная куриная грудка или говядина - 500 г
грецкие орехи - 120-150 г
чеснок - 3-4 зубч.(по вкусу)
черный перец,соль по вкусу
сметана

Приготовление:

Мясо разделить на волокна.
К мясу добавить фасоль,измельченные орехи,чеснок,приправить солью и перцем,заправить сметаной.
Можно заправить йогуртом без добавок или олив. маслом с лимонным соком или майонезом-в общем, кому как нравится.
 

[444x313]
Источник