• Авторизация
Дневник swetlanka55 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Горчичный хлеб в духовке 24-01-2017 16:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

Горчичный хлеб в духовке
 

http://www.povarenok.ru/recipes/show/108442/             Автор:   


[700x466]                                 Ингредиенты для "Горчичный хлеб в духовке":


 

Рецепт "Горчичный хлеб в духовке":
[показать] Время приготовления указано без учета времени, необходимого для расстойки теста. В теплое молоко добавляем соль, сахар, дрожжи и оставляем на 10-15 минут в теплом месте

[показать] К опаре добавляем размягченное сливочное масло, горчичный порошок, муку. Замешиваем тесто и ставим его для подъема в теплое место на 1,5-2 часа

[показать] Вот оно у меня после 2 часов

[показать] Семена горчицы обжариваем до золотистого цвета на сковородке

[показать] Добавляем в тесто, хорошо вымешиваем. Форму для хлеба смазываем растительным маслом и присыпаем мукой. Формируем тесто под вашу форму и оставляем для подъема в теплом месте на 30-60 мин.
Выпекаем в духовке 30-40 минут при температуре 175 градусов. Остужаем готовый хлеб на решетке. 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Горчичный хлеб в духовке | swetlanka55 - Дневник swetlanka55 | Лента друзей swetlanka55 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»