• Авторизация
Дневник swetlanka55 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Белый хлеб для бутербродов 24-01-2017 00:07 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

Белый хлеб для бутербродов
 

http://www.povarenok.ru/recipes/show/96453/                         Автор:   



1.
[700x525]



2.
[700x525]                     Ингредиенты для "Белый хлеб для бутербродов":


 

Рецепт "Белый хлеб для бутербродов":
[показать] Тесто я замешиваю в хлебопечке, а пеку в духовке.
В ведро ХП выливаем 2 ст. л. растительного масла и теплую воду, насыпаем соль.

[показать] Сверху насыпать муку, дрожжи и сахар.
Режим Тесто на 1 час.

[показать] Вот готовое тесто.

[показать] Дальше вы можете сформировать буханку и испечь в духовке. В принципе можете испечь этот хлеб и в хлебопечке.
Мне же нравится печь хлеб в вот таких формах.
Я делю тесто на 2 части. Формочки смазываю растительным маслом, выкладываю в них тесто, накрываю полотенцем, ставлю в прогретую выключенную духовку и даю увеличиться вдвое.
Перед выпечкой верхушку хлеба можно смазать водой или растительным маслом.

[показать] Затем выпекаю при 220 градусах в разогретой духовке 40 минут.
Вынимаю из формочек и кладу на бок на полотенце. Укутываю в полотенце до полного остывания.

[показать] Вот такой хороший хлебушек.

[показать] Мягонький...

[показать] С красивым разрезиком.

[показать] Режется хорошо, не крошится. Самое то для бутербродов.

[показать] Угощайтесь. Свеже выпеченный хлеб.

[показать] А вот кусочек вчерашнего хлебушка.
Такой же мягкий, только чуть плотнее.

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Белый хлеб для бутербродов | swetlanka55 - Дневник swetlanka55 | Лента друзей swetlanka55 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»