Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
МАФФИНЫ *ХОТ-ДОГ*
Ингредиенты:
Сливочное масло - 180 гр
Сахар - 1/2 стакана
Яйцо - 2 шт
Йогурт классический - 1 стакан
Разрыхлитель - 2 чайной ложки
Кукурузная мука - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Соль - 1 чайная ложка
Сосиски копченые - 6-8 шт
Приготовление:
Разогрейте духовку до 190С. Смажьте форму для выпечки кексов сливочным маслом и присыпьте кукурузной мукой..
В большой миске взбейте масло и сахар до пышной массы. Добавьте яйца и йогурт. Хорошо перемешайте миксером. Добавьте сухие ингредиенты. Хорошо перемешайте.
Разложите тесто в формы для кексов ( 1 столовая ложка), в середину каждой формы вставьте предварительно нарезанные сосиски. Выпекайте до золотистого цвета около 10 минут. Подавайте теплые мини кексы хот-доги с острым кетчупом или сальсой.
http://www.baking-club.ru/keksy/maffiny-xot-dog/
