Салат с курицей, ананасами и помидорами
 

[500x333]

Ингредиенты:

400 г курицы
400 г помидоров
1 кочан пекинской капусты
1/2 ананаса
2 ст.л. лимонного сока
2 ст.л. горчицы
1 ст.л. оливкового масла
зеленый лук
перец
соль

Приготовление:

Смешать в миске оливковое масло, лимонный сок, горчицу.

Порезать отварную курицу, смешать с пекинской капустой, нарезанной на полоски, нашинкованным зеленым луком, помидорами, заправить соусом, а перед подачей добавить ананас.

Салат с курицей, ананасами и помидорами поперчить и посолить.

источник