~Пельмени с зеленым луком~
24-07-2016 17:10
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение
[показать]
____________________________________________________
ИНГРЕДИЕНТЫ
____________________________________________________
[800x486]
____________________________________________________
Можно подать с растопленным сливочным маслом или сметаной.
____________________________________________________
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение
~Пельмени с зеленым луком~
[показать]
ИНГРЕДИЕНТЫ
|
Для теста: яйцо – 1 шт. соль – щепотка мука – 400 г вода – 150 мл |
 |
Для фарша: сваренные вкрутую яйца – 5 шт. зеленый лук – 500 г |
[800x486]
 |
Смешать яйцо, воду и соль. Постепенно влить получившуюся смесь в просеянную муку. Вымесить тесто, накрыть салфеткой и оставить на 30–40 мин. |
 |
В это время приготовить начинку. Яйца порубить ножом. Зеленый лук вымыть, обсушить, мелко нарезать и смешать с яйцами. |
 |
На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в тонкий пласт. С помощью стакана вырезать из него кружки. На каждый кружок выложить начинку и слепить пельмени в виде полумесяца. Отварить в кипящей воде, 7–8 мин. |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ~Пельмени с зеленым луком~ | swetlanka55 - Дневник swetlanka55 |
Лента друзей swetlanka55
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»