ШАШЛЫК ИЗ ШАМПИНЬОНОВ В ДУХОВКЕ
 

Шашлык из шампиньонов можно готовить не только на мангале. Приготовленный в духовке он тоже ХОРОШ. Это отличное самостоятельное блюдо, а также вкусняшка-подгарнировка к самым различным блюдам из птицы или мяса.

ПОТРЕБУЕТСЯ:

300 грамм шампиньонов (желательно не мелкие)
50 мл сметаны
Пол чайной ложки итальянских трав
Соль

[500x311]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Соедините и перемешайте майонез или сметану с солью и сухими итальянскими травами.
Насадите шампиньоны на шампура, намажьте их ароматным маринадом.

Жарьте шашлычки в духовке при 200 градусах.
Шампиньоны запекутся и зарумянятся в течение минут двадцати, в зависимости от размеров самих шампиньонов.
Проверенно - очень вкусно! Приятного аппетита!