Это цитата сообщения
Ipola Оригинальное сообщение
[показать]
Мука — 1 стакан
Сахар — 1 стакан (можно чуть меньше)
Морковь — 1 стакан
Масло сливочное — 100 г
Разрыхлитель теста — 10 г
Яйцо — 2 шт.
немного корицы или ванилина
Соль (щепотка)
Масло растительное (для смазывания)
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 800 Ватт
Программа: Выпечка (60 минут)
Рецепт "Морковный кекс в мультиварке":
[показать] |
Морковь трем на мелкой терке, по объему должен получится примерно стакан. У меня ушла большая морковь. |
[показать] |
Растапливаем сливочное масло. Я делаю это всегда в кипятке. |
[показать] |
Муку смешиваем с разрыхлителем и корицей. В яичную смесь добавляем растопленное масло, щепотку соли. |
[показать] |
Перемешиваем. Удобно делать это вилкой. |
[показать] |
Чашу смазываем растительным маслом и выкладываем аккуратно тесто. |
[показать] |
Устанавливаем режим выпечка на 60 минут. Ориентируйтесь по своей мультиварке. Достаем пирог когда остынет чашей для варки на пару. |
Пирог получился наинежнейший. Он не очень высокий, но воздушный, легкий. Вкус моркови с корицей очень приятный. Кушаешь и чувствуешь пользу. Деткам такой пирог тоже понравится.
[показать]
Источник