Куриная печень в томатно - сметанном соусе
30-12-2013 19:34
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения
DEIZI Оригинальное сообщение
[600x9]
[700x462]
Печень вымочить в молоке 1-2 часа. Затем слить жидкость.
Обжарить лук (побольше) до золотистого цвета. Добавить печень, посыпать мукой, перемешать. Жарить на медленном огне, помешивая, 3 мин. Добавить порезанные помидоры и сладкий перец, томат пасту, посолить, поперчить, перемешать, потушить 1 мин. Влить воду, тушить до готовности. Добавить сметану, перемешать. Прокипятить. Огонь выключить. В конце посыпать зеленью.
Подавать с любым гарниром.
Приятного аппетита!
[600x9]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote