[показать]

Ингредиенты:
- 300 гр куриной грудки
- 400 гр свежих шампиньонов или 1 баночка консервированных
- 5 яиц
- 200 гр твердого сыра
- 300 гр корейской моркови ( рецепт в рубрике закуски )
- 200 гр майонеза
- маслины и зеленый горошек для украшения

Приготовление:

1. Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности.
2. Грибы помыть, порезать и обжарить на сливочном масле.
3. Яйца отварить, очистить от скорлупы и натереть на крупной терке.
4. Сыр также натереть на терке.
5. Выложить салат слоями:
- Грудки
- Шампиньоны
- Корейская морковь
- Яйца
- Сыр
6. Слои, после грибов и яиц смазать майонезом.  Из моркови сделать паутину, из маслин и горошка паучка.