[показать]

печенка куриная - 400 гр.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
огурцы маринованные  2-3 шт.
яйца вареные  2-3 шт.
сыр 100-200 гр. (я брала плавленый)
майонез, соль

Печенку отварить в подсоленной воде (от момента закипания минут 10). Остудить, натереть на крупной терке.

Морковку с луком обжарить на растительном масле.
Огурцы, яйца, сыр натереть на терке.

Выкладывать слоями, промазывая майонезом:
1-й: печенка
2-й: морковь с луком
3-й: огурцы
4-й: яйца
5-й: сыр