Ингредиенты:
- газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
яйцо - 1 шт.
соль- 0, 5 ч.л.
сахар - 0, 5 ч.л.
масло растительное - 4 ст.л.
мука - 4 ст. (можно и меньше)
Приготовление:
В миске соединить все составляющие, кроме муки. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.
Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.