У меня просто слов нет, чтобы описать как он мне понравился! И что интересно: он такой сытный!

Ингредиенты:

• цветная капуста
• брокколи
• редис
• солёные огурцы
• лук
• раст. масло (любое)
• соль,перец,
• кунжут

В кипящую воду с солью  бросить цветную капусту, через 3 минуты брокколи, проварить минуту после закипания,откинуть на дуршлаг и остудить под холодной водой. 
Соединить с нарезанными огурцами, редисом, луком (маринованным в уксусе), петрушкой, заправить маслом и посыпать семенами кунжута. 

               Источник