• Авторизация


Банановый торт 03-10-2013 10:53 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение









[500x375]
Ингредиенты
Бананы - 5 шт.
Масло сливочное - 100 г.
Грецкие орехи - 100 г.
Сахар - 100 г.
Сахарная пудра - 50 г.
Яйца - 2 шт.
Мука - 200 г.
Разрыхлитель - 1 ст.л.
Какао - 2 ч.л.
Ванильный сахар - 1 пакетик.
Банан - для украшения.
Соль - пол чайной ложки.

Способ приготовления
Шаг 1 Духовку разогреть, форму смазать.
Шаг 2 Половину подготовленного количества бананов размять в пюре, отдельно
взбить масло (70 г.) с сахаром (должна получиться воздушная масса).
Шаг 3 Взбивая, добавить яйца и банановое пюре (так чтобы не нарушалась
однородность) – туда же нужно будет вмешать и всю муку, соль, орехи и
разрыхлитель. Вылить в форму, запечь до румяности. Достать, охладить,
разрезать на 3 коржа.
Шаг 4 В кастрюльке растопить 25 г. сливочного
масла, всыпать какао-порошок, раздавить вторую половину бананов в пюре,
взбить его с растопленным шоколадным маслом, туда же – всю норму
сахарной пудры и ваниль, после чего хорошенько все взбить.
Шаг 5 Коржи промазать со всех сторон кремом, сверху залить шоколадной глазурью и по кругу украсить кружочками бананов.
Приятного аппетита!
0_7c652_bc12b140_L (90x50, 15Kb)


TATYSIY
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Банановый торт | Margo_Sa - Mar Go | Лента друзей Margo_Sa / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»