• Авторизация


Скумбрия, запеченная в микроволновке 18-05-2013 21:14 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Рецепт приготовления скумбрии в микроволновке очень прост, однако, невзирая на это, вкус у рыбы получается замечательным. Во-первых - нет ярко выраженного рыбного запаха. Во-вторых - смесь специй и лимона придают рыбе тонкий вкус и аромат. А в-третьих - готовится блюдо невероятно просто и быстро. 

[400x267]Ингредиенты:
  • Скумбрия - 500 г
  • Сливочное масло - 50 г
  • Зелень укропа, петрушки - 100 г
  • Лимон - 1 шт.
  • Паприка молотая - 2 щепотки
  • Перец черный молотый - 1 щепотка
  • Соль - по вкусу


1. Подготовим рыбу - почистим и помоем. 
2. Помоем зелень и мелко порежем. 
3. Сливочное масло слегка растопим и смешаем с зеленью. 
4. Лимонную цедру, черный перец, соль и паприку смешаем и обмажем этой смесью тушку рыбы со всех сторон. 
5. Вложим в брюшко рыбы смесь масла и зелени. 
6. Тщательно завернем рыбу в смазанную маслом пергаментную бумагу. Сделать это надо так, чтобы сок и масло при готовке рыбы не вытекли. 
7. Готовим рыбу 7-10 минут при полной мощности микроволновки. 
Вот и все, скумбрия в микроволновке готова! Приятного аппетита! ;)
 

Источник: http://povar.ru/recipes/skumbriya_zapechennaya_v_mikrovolnovke-10682.html

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Скумбрия, запеченная в микроволновке | Margo_Sa - Mar Go | Лента друзей Margo_Sa / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»