• Курица - 1 кг
  
• Соль - 2-3 щепотки
• Черный молотый перец - 2-3 щепотки
• Чеснок - 2-3 зубчика
• Майонез - 2-3 ст. л.

1. Сперва подготовим курицу. Моем, слегка обсушим и натираем со всех сторон солью, чесноком, перцем и специями по желанию. Смазываем майонезом. Можем приступать ко второму этапу (процедуру можно выполнить вечером, курочка к вашему возвращению с работы отлично промаринуется. Только не забудьте оставить ее в прохладном месте). 
2. Промаринованную курочку помещаем в рукав для запекания. Рукав не должен плотно прилегать к тушке курицы, в нем должно быть достаточно места для воздуха. 
3. На глубокое блюдо для микроволновки положим курицу в рукаве . Ставим в печь и запекаем при мощности 800 ватт примерно 25-30 минут. 
4. Разрезаем рукав и освобождаем нашу курочку для "загара". Если вам не нравится румяная корочка - можете эту процедуру не делать. 
5. Аккуратно освободите курицу от пакета. Сок, выделившийся внутри пакета, не выливаем - им можно полить блюдо, его можно использовать в приготовлении других блюд. 

Вот и все! Я думаю, что такой способ готовки курицы выручит не одну хозяйку. Приятного аппетита! 

Источник: http://povar.ru/recipes/kurica_v_rukave_v_mikrovolnovke-10517.html