• Авторизация


Шашлык из курицы в духовке 09-05-2013 20:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!



Шашлык из курицы в духовке - блюдо вкусное, красивое и очень аппетитное. Может подойти как для праздничного, так и для повседневного стола. Готовится довольно просто, а на вкус - супер! Получается невероятно нежным и сочным. Мясо, маринованное в маринаде с чесноком и соевым соусом, нанизанное на шпажки «гармошкой» и запеченное в духовке, смотрится очень аппетитно и эстетично!
[350x263]

  

  • Филе курицы - 2 шт.
  • Растительное масло - 2 ст.л. 
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Сахар - 1 ст. л.
  • Кориандр - 1 ст. л. (сухой или свежий)
  • Соевый соус - 1 ст. л.
  • Перец чили, соль - по вкусу

  

Шпажки замачиваем в воде примерно 30 минут. Куриное филе нарезаем длинными полосками, нанизываем на шпажки гармошкой  и опускаем в маринад, который готовим из растительного масла, сахара, кориандра, соевого соуса, выдавленного чеснока, соли и перца. Накрываем все это дело пленкой и убираем мариноваться в холодильник на 2 часа.

Разогреваем духовку до 200 градусов. Шашлычок укладываем в удобную форму для выпекания и готовим около 20 минут. Шашлык должен получиться красивого золотистого цвета. Не забудьте один раз перевернуть шпажки. Приятного аппетита!

Источник: http://povar.ru/recipes/shashlyk_iz_kuricy_v_duhovke-10275.html

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Шашлык из курицы в духовке | Margo_Sa - Mar Go | Лента друзей Margo_Sa / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»