Предлагаю рецепт вкуснейшего пюре из яблок, которое очень быстро поглощают и дети и взрослые…
|
|
|||
[300x] |
Ингредиенты:
На 5 кг очищенных яблок:
|
||
| Яблоки очистить, удалить сердцевину, нарезать. Сложить в кастрюлю с толстым дном (я добавляю немного ванилина): | |||
[300x] |
|||
| Влить воду, всыпать сахар и тушить, помешивая, до мягкости яблок: | |||
[300x] |
|||
| Пюрировать любым доступным образом (блендер, процессор, миксер): | |||
[300x] |
|||
| Вернуть в кастрюлю, влить сгущенку. Перемешать и поставить на минимальный огонь: | |||
[300x] |
|||
| Варить минут 7-10 до однородности массы: | |||
[300x] |
|||
| Разлить по сухим чистым банкам и укупорить: | |||
|
|||