[показать]Автор: allenka

Очень быстро и вкусно!!!

1 банка сгущенного стерилизованного молока без сахара (обязательно холодное)
150 мл протертого ягодного пюре – я брала черную, красную смородину и клубнику
1,5 пачки желе (у меня лимонное)
150 мл кипятка
немного протертой клубники с сахаром






Приготовление: в кипяток всыпаем желе и размешиваем до полного растворения, остужаем.
Выливаем в чашу молоко и взбиваем миксером – объем сильно увеличивается (можно добавить по желанию 1-2 ст. л. сахара)
[показать]

Не прекращая взбивать, вливаем ягодное пюре и начавшее застывать желе, взбиваем. Получается очень пышная масса.

Часть в качестве десерта выложила в бокалы, посыпала ягодами и слегка полила протертой клубникой с сахаром – убрала в холодильник.
Остальную часть- в контейнер, закрыть крышкой и в морозилку на 4 часа – отличное мороженое!
[показать]
Источник