• Авторизация


Пирог шоколадно-творожный 02-05-2013 21:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[450x338]

Очень красивый и вкусный пирог!

для шоколадного теста:
1 пачка масла или маргарина
250 гр. шоколада 
250 гр. сахара
4 яйца
250 гр. муки
1 ч.ложки разрыхлителя

для творожной массы:
400 гр. творога
150гр. сахара
2 яйца

 

Приготовление шоколадного теста:

В кастрюльке растопить масло с шоколадом. Яйца с сахаром хорошо взбить миксером. Продолжая взбивать, влить растопленный шоколад, немного взбить и всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, перемешать ложкой. 

Для творожной массы взбить миксером творог, яйца и сахар . 

Вылить в форму для запекания немного шоколадной смеси, разровнять, сверху в нескольких местах выложить творожную смесь,

[350x263]

 затем снова шоколадную и так пока не закончатся обе смеси. Затем зубочисткой нарисовать мраморный рисунок:

[350x263] [350x263]

Выпекать при 175 градусах примерно 1 час. Вот что получилось:

[350x263] [389x260]

Источник: ww.kuharka.ru/recipes/baking/pasty/sw_p/4024.html
 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирог шоколадно-творожный | Margo_Sa - Mar Go | Лента друзей Margo_Sa / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»