Чтобы приготовить печенье «Хворост»
[440x300]
необходимо:

Молоко 1 ст.;
Мука 1 ст.;
Разрыхлитель 1 ч.л.;
Масло растительное 250 мл.;
Ванилин 1 ч.л.;
Яйца 1 шт.;
Сахар 1 ст.л.;
Соль 1 ч.л.


Как приготовить печенье «Хворост»:
В миске смешать все сухие ингредиенты, влить молоко и добавить яйцо. Все перемешать. Масло растительное разогреть на сковороде. Залить готовое тесто в кондитерский шприц и с его помощью выдавливать в кипящее масло, формируя печенье как показано выше на рисунке. Обжарить печенье до золотистой корочки. При подаче на стол можно посыпать сверху сахарной пудрой.