[показать]
Предлагаю вам простой и быстрый рецепт домашнего маскарпоне. На вкус получился просто изумительный.
Ингредиенты::
200 гр. 18% творога
200 мл. 33% сливок

Приготовление:
Дважды протереть творог и влить в него холодные сливки,далее взбивать на НИЗКОЙ скорости до получения однородно-пышной массы.
Приятного Аппетита!
[показать]

Серия сообщений "Кулинария - блюда из молочных продуктов":

Часть 1 - Вишнево-шоколадный сырник"Прощай талия"
Часть 2 - Как Сделать маскарпоне в городской квартире
...
Часть 12 - ОЧАГИ НЕВЫРАЗИМОГО СЧАСТЬЯ ( О сыре любимом)
Часть 13 - КАК ПРИГОТОВИТЬ СГУЩЕНКУ ДОМА
Часть 14 - Домашний маскарпоне - ничуть не хуже магазинного
Часть 15 - Яичный сыр
Часть 16 - ДОМАШНИЙ СЫР
...
Часть 43 - Адыгейский сыр
Часть 44 - Котлетки из сыра
Часть 45 - Домашний сыр с зеленью и тмином