[300x220]В волосах человека содержится более 20 химических элементов, которые подразделяются на макро- и микроэлементы. Макроэлементы - элементы, содержание которых в организме исчисляется высокими процентами. Содержание микроэлементов - элементов с более высокой атомной массой - очень мало. Но большинство и тех, и других являются жизненно необходимыми для человека. Химический состав волос конкретного человека наглядно демонстрирует, дефицит какого элемента наблюдается в организме, даже существует специальный анализ волос на химический состав. Для удобства все химические элементы в волосах я буду называть микроэлементами. Ниже рассмотрены те микроэлементы для волос, без которых их здоровье и красоту представить невозможно.
Микроэлементы для волос.
Волосы человека в норме содержат более 70% белка. Белок состоит из аминокислот, некоторые из которых содержат атомы серы, отвечающие за блеск волос и прочность их структуры. Также сера положительно влияет на усвоение витаминов группы В. Поэтому потребление продуктов с высоким содержанием серы необходимо для синтеза аминокислот и, как следствие, здоровья волос. Сера содержится в любой белковой пище (рабы, мясо, молочные продукты), очень велико содержание серы в куриных яйцах. Также серой богаты бобовые, злаки, капуста, кабачки, петрушка, шпинат, орехи, кунжут.
Кальций отвечает за укрепление волос. Облысение может быть вызвано дефицитом различных веществ, но зачастую речь идет именно о кальции. Основными поставщиками кальция в человеческий организм являются молочные продукты. Кроме того, он содержится в различных видах капусты (цветная, брокколи, например), орехах, грушах, яблоках. Кальций практически не усваивается без фосфора, витаминов А и D. Поэтому необходимо включить в рацион морковь, рыбу, морепродукты и яйца. Читать далее