• Авторизация


Оригинальная сосиска в тесте на обед. 04-03-2019 21:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение

В сегодняшней ситуации многие пытаются как-то экономить, получить дополнительный заработок. Некоторые пытаются заработать на бинарных опционах. Для этого нужно хорошо ориентироваться в этой сфере. Рейтинг лучших брокеров бинарных опционов может оказать неоценимую помощь начинающим трейдерам. Без этой информации довольно сложно получить доход.


Ну а пока, дорогие друзья, предлагаю простой и вкусный рецепт сосиски в тесте.  Я думаю, что это юлюдо всем знакомо из детства, но мы попробуем придать этому блюду необычную форму и самостоятельно сделаем тесто. Итак нам понадобятся 6 сосисок и для теста:

- мука - 250 г.
- сахар - 15 г.
- соль - пол чайной ложки

1418652731_2 (332x500, 42Kb)


- сливочное масло - 20 г.
- вода - 100 грамм
- сухие дрожжи - 2/3 ч. л

Способ приготовления:
Как замесить тесто я думаю все знают, единственное хочу напомниитьт, что некоторые сухие дрожжи нужно смешивать с мукой и только потом со всеми остальными ингредиентами, а другие
чтобы в большей мере проявили свои замечательные свойства, их надо насыпать на поверхность теплой воды и оставить на 10-15 мин, не перемешивая и только потом размешать до получения однородной массы и ввести в тесто. Так что внимательно изучайте упаковку! Итак,  париготовить тесто не сложно, дать ему немного постоять и разделить на шесть частей.
Каждую часть раскатать  в тонкую лепёшку овальной формы. Ножом по краям  сделать горизонтальные надрезы как показано на рисунке, а в серединку кладём сосиску.


1418652743_3 (300x199, 9Kb)

Далее поочередно перекрещиваем полоски теста одна на другую, получая таким образом некую косичку.

1418652754_4 (300x199, 8Kb)
Так оформить все сосиски и оставить минут на двадцать в теплом месте, дать тесту подойти. После этого смазать тесто яйцом и украсить кетчупом и зеленью.
1418652826_6 (300x199, 7Kb)
  Выпекаем в духовке до готовности. Такую сосиску в тесте можно брать на работу для перекуса или давать ребенку в школу. Получается вкусно и красиво, а главное вы будете уверены в свежести такого блюда.

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Оригинальная сосиска в тесте на обед. | nadezhda5134 - Дневник nadezhda5134 | Лента друзей nadezhda5134 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»