Это цитата сообщения
karina-1952 Оригинальное сообщениеДолма в мультиварке "Панасоник"
Ингредиенты:
-
Фарш — 1,5 Килограмма
-
Рис — 1 Килограмм
-
Чеснок — 5-6 Зубчиков
-
Свежая зелень — 2 Штуки
-
Виноградные листья — 100-150 Штук
-
Соль — По вкусу
-
Перец — По вкусу
-
Майоран — По вкусу
-
Пере горошек — По вкусу
-
Лавровый лист — По вкусу
Как приготовить "Долма в мультиварке "Панасоник""
Мясной фарш кладем в миску, добавляем соль и перец.
Рис отвариваем.
Мелко нарезаем помытую зелень.
Перемешиваем фарш, зелень и рис.
Кладем начинку в центр виноградного листа.
Заворачиваем начинку в лист.
Вот таким образом.
Выкладываем долму слоями. Между 3 и 4 слоем добавляем перца и выкладываем лавровый лист.
Заливаем блюдо в чаше мультиварки водой или бульоном. Накрываем все тарелкой и ставим таймер на режим "Тушение" на полтора часа.
Долма готова. По желанию, ее можно подавать с соусом.
источник