Это цитата сообщения Сун_дучок Оригинальное сообщение

Салат ассорти(огурцы,помидоры и др.)

Салат ассорти(огурцы,помидоры и др.)

Ингредиенты:
На 1л.банку:

Огурцы 400-450гр.,

помидоры 150-200гр.,

лук репчатый 2-3 колечка,

перец болгарский сладкий 3-4 колечка,

укроп зелёный 1-2 веточки.

Способ приготовления:
На дно 1л. банки уложить перец колечками,укроп зелёный,затем порезанные кольцами огурцы(чуть больше половины банки)потом лук колечками,сверху порезанные дольками помидоры(не сильно красные!)Залить горячим рассолом.Простерилизовать 5-7мин. и закрывать!
Рассол:На 3л.воды-1стакан сахара,1 стопка соли(90-100гр),закипятить,отключить и добавить в рассол 1 стопку уксуса(80гр.)
http://recepti.tv/konservirovanie/38057-salat-assortiogurcypomidory-i-dr.html

Серия сообщений "ЗАГОТОВКИ":
Часть 1 - Аджика "Вах"
Часть 2 - рецепты консервирования
...
Часть 16 - Малосольные огурцы
Часть 17 - Малосольные огурчики с Ганичкиной
Часть 18 - Салат ассорти(огурцы,помидоры и др.)
Часть 19 - Квашенная капусточка
Часть 20 - Капуста по-грузински
...
Часть 44 - Любимые консервированные маринованные огурцы
Часть 45 - Рассольник.
Часть 46 - РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ БАКЛАЖАН НА ЗИМУ НА ЛЮБОЙ ВКУС