Еще один легкий и вкусненький рецепт для развлечения детишек.
В чашке размешать пакет разрыхлителя, пакет ванили, два с небольшим стакана муки и 6 столовых ложек какао.
Взбить миксером 4 яйца, добавить стакан сахара (я бы взяла немного побольше),взбить с сахаром яйца. Добавить полстакана молока и полстакана растительного масла. Перемешать.
Добавлять потихонечку смесь из муки. Хорошо перемешать.
Разлить тесто по формочкам (если формочки бумажные- разместить в обычной форме для маффинов). Посыпать каждый маффин сверху шоколадной крошкой для выпечки.
Разогреть духовку до 170 градусов. Поставить маффины и сделать температуру 180 градусов.
Выпекать до готовности.
[показать]
http://turkishkitchen.blog.ru/?page=2