Пряничный домик – КОНФЕТЫ В ФАНТИКАХ.
Необязательно разворачивать конфетку, чтобы украсить ею пряничный домик. Своими нарядными блестящими фантиками они придадут домику праздничный вид.
Пряничный домик – КАРАМЕЛЬКИ И ДРАЖЕ.
Сейчас в продаже много карамелек яркой раскраски в полосочку, в середечки, фигурные карамельки. Ваша цель торговые точки со сладостями – именно там, рассматривая россыпь конфет, вы может обнаружить оригинальные идеи по декорированию вашего пряничного домика.
Пряничный домик – МАРМЕЛАДКИ.
Мармеладки, зефирки, суфлешки, желатиновые конфетки – их плюс в том, что они достаточно легкие и не утяжелят ваш пряничный домик. И к тому же мармеладки очень легко крепить к домику – достаточно только подержать мармеладку одной стороной над свечкой или прижать к горячей сковороде и ее поверхность, подтаяв, становится липкой, и сразу же быстренько клеим к пряничному домику.
Пряничный домик – ЗАСНЕЖЕННЫЙ.
Если вы не купили цветных конфеток и мармеладок для украшения домика, то можно сделать просто его заснеженный вариант. Как видите – все тоже очень красиво.
Пряничный домик – ДЕЛАЕМ СОСУЛЬКИ.
Чтобы сделать на доме сосульки нужно просто на край крыши наложить побольше белкового крема (рецепт здесь) и, потянув эту горку вниз в нескольких местах, формируем сосульки (первое фото). Этот способ лекче и быстрее.
Или из кондитерского шприца или кондитерского мешка (как сделать самим кондитерский мешок – найдете здесь) выдавливаем из белковой глазури эдакую макаронину и не отрывая ее от шприца, примазываем ее к краю крыши.
Пряничный домик – КЛАДЕМ ЧЕРЕПИЦУ.
А это мое любимое занятие мостить крышу пряничного домика сладкой черепицей. Вот уж где простор для фантазии. Печенье, разноцветное драже, ломаный шоколад – можно просто уложить рядами или хаотичной мозаикой – смотрите фото выше
А можно положить на домик сладкое покрытие, как настоящую черепицу – внахлест – смотрите фото ниже.
Лучше всего хрустящие подушечки – они легкие и не утяжеляют крышу домика. Или нарезанный тонкими пластинками миндаль. Замечательно подойдет нарезанный мармелад или пастила.
Ольга Клишевская womenstalk.ru