[550x413]

Ингредиенты:

• 1 небольшой кабачок (250 г)
• 1 яйцо
• Брынза – 50 г
• Мука – 3 ст.л.
• Зеленый лук, петрушка, укроп

• Как приготовить оладьи из кабачков с брынзой:

  Кабачок  очистите, натрите на крупной терке, отожмите сок.

  [550x413]

  [550x413]

  Добавьте яйцо, брынзу, мелко нарубленную зелень и муку. Перемешайте. Не солите.

  [550x413]

  [550x413]

  [550x413]

  [550x413]

  Сковороду нагрейте, смажьте маслом. Выкладывайте ложкой тесто на сковороду и обжаривайте оладьи с двух сторон до золотистого цвета.

• http://oxy-d.ru/