Ингредиенты:
3-4 небольших кабачка;
2 яйца;
1 стакан муки,
соль, перец по вкусу;
зелень петрушки и укропа.
Для крема:
200гр. майонеза;
3-4 зубчика чеснока;
зелень для украшения.
Способ приготовления:
Трем кабачки на терке, добавляем яйца, муку, зелень, солим, перчим. Тесто получается как на оладья. Я не стала выпекать блинчики, а испекла оладушки. Жарить нужно под крышкой, с двух сторон. Затем, готовые оладушки выкладываем на блюдо в виде ромашки, промазывая кремом каждый слой и пересыпая зеленью. Сверху украшаем зеленью и помидорками "черри" и ставим в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита!!! http://i.ovkuse.ru
Серия сообщений "торт":
Часть 1 - Торты. Ретро-рецепты.
Часть 2 - Картофельный торт
...
Часть 42 - Тортик из омлета с паштетом из куриных грудок
Часть 43 - Тортик на закуску
Часть 44 - Кабачковый торт "Ромашка"