[400x293]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

 курица средних размеров;
 2 стакана гречки;
  сыр;
  сметана;
 лук;
 чеснок;
  приправа хмели-сунели;
  соль;
 растительное  масло - 1 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Два стакана тщательно промытой крупы укладываем на смазанный маслом противень. Сверху посыпать мелко нарезанными луковицей и тремя зубчиками чеснока.
[400x321]
2. Следующий слой – курица, нарезанная кусочками.
[400x238]
3. Мясо посыпать 1 чайной ложкой приправы хмели-сунели.
[400x259]
4. Промазать курицу сметаной, налить 1-1,5 стакана горячей соленой воды.
[400x288]
5. Сыр твердых сортов предварительно натереть на крупной терке.
[400x216]
6. Посыпать тертым сыром курицу.

7. Поставить противень в духовку на один час.

Если сверху образовалась золотистая корочка – блюдо пора доставать из духовки.

[320x244]

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Серия сообщений "блюда из птицы":
Часть 1 - Куриные рулетики с курагой и черносливом
Часть 2 - Тушеная курица "Смак"
...
Часть 30 - Рецепт вкусных и полезных котлет из куриного мяса с сыром и овощами
Часть 31 - Курица "Римский легион"
Часть 32 - Курица, запеченная с гречкой