Без заголовка
13-09-2015 11:56
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Cвинина с шампиньонами
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Cвинина с шампиньонами
Рецепт жареной свинины с томатно-грибным соусом.
Ингредиенты
- свиное филе 500 г
- сметана 150 г
- шпик 75 г
- соль, молотый перец по вкусу
- репчатый лук 1 шт.
- помидор 1 шт.
- шампиньоны 150 г
- итальянские травы по вкусу
- растительное масло 1 ст.л.
- свежая зелень 1-2 ст.л.
Помидор и грибы помыть, лук очистить. Нарезать шпик, грибы и овощи небольшими кусочками.
Мясо помыть, обсушить и нарезать тонкими продолговатыми ломтиками. Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить шпик. Добавить кусочки мяса и готовить, изредка помешивая, 10 минут. Переложить мясо в миску, удалив шпик.
Обжарить лук до мягкости, добавить помидор и грибы. Готовить 5-7 минут.
Добавить сметану, обжаренную свинину, соль, молотый перец и итальянские травы. Тушить под крышкой около 10 минут. При подаче посыпать рубленой зеленью.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | dmnata1109 - Дневник dmnata1109 |
Лента друзей dmnata1109
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»