Легкие салаты прекрасны тем, что являются хорошим дополнением к основному блюду. Салат, который я сегодня предлагаю вам оценить, готовится легко и быстро.
[показать]
И это не может не радовать, ведь практически каждый из нас ограничен в свободном времени. Вам не понадобится долго стоять у плиты, варить овощи и многое другое, что требуется в обычных «тяжелых» салатах. Все что понадобится — это нож и необходимые продукты, без особо сложных обработок.
Моя мама, большая любительница собирать рецепты всяких интересных блюд. Кулинарный рецепт этого салата, я нашла именно в маминых выписках. Я решила попробовать его приготовить. Предлагаю также, оценить его вам.
Для приготовления нам понадобится:
— 1 яблоко
— 150 г консервированной кукурузы
— 200 г свежей белокочанной капусты
— пучок укропа
— пучок петрушки
— 3 ст. л оливкового масла
— половина лимона
— соль, белый душистый перец по вкусу
Итак, продукты у нас готовы. Начинаем процесс приготовления. Для начала нарежем яблоко. У меня получились такие произвольные формы.
[показать]
К яблоку добавим консервированную кукурузу.
[показать]
Нашинкуем капусту в произвольной форме. У меня капуста в форме кубиков. Для вкуса добавим измельченную петрушку к салату. Все хорошо перемешаем.
[показать]
Укроп придаст летний вкус этому салату, его мы тоже добавим.
[показать]
Добавим в емкость 3 ст. л оливкового масла, выдавим сок из половины лимона, посолим и поперчим.
[показать]
Оливковой смесью заправим наш салат.
[показать]
Салат готов, вот что у нас получилось:
[показать]
Каждый кулинар любит экспериментировать с подбором продуктов к тому или иному виду блюд. В салате мы использовали несколько разноплановые продукты. Я думаю, вкус этого салата приятно вас удивит. Надеюсь, золотая середина сочетания кислого и сладкого, понравится нашим дорогим читателям форума.
Приятного вам аппетита!
br /