• Авторизация


Без заголовка 20-02-2013 22:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Agnishanti Оригинальное сообщение

Идея для подарка на 23 февраля, умеющим вязать и печь

Можно связать шарфик футбольного фаната :)

Украшения кексов из марципана.
Рецепт марципана от Марты Стюарт.



Для рецепта вам потребуется:
миндаль (очищенный, молотый) - 3 стакана
сахар - 2 стакана
вода - 1 стакана
яйцо (белки, слегка взбитые) - 2 шт.
сахарная пудра - 3-4 ст.л.
ваниль - 1 ч.л.



Разогреть в сотейнике воду, добавить сахар, размешать, дождаться, пока сахар полностью растворится, и дать сиропу немного покипеть. Снять с огня и взбивать, чтобы сироп чуть-чуть помутнел. Добавить молотый миндаль, взбитые яйца, ваниль и проварить около 2-3 минут, до тех пор, пока смесь начнет отставать от стенок сотейника. Выложить смесь на посыпанную сахарной пудрой доску и вымесить марципановую массу, подсыпая по мере надобности сахарную пудру. Из готового марципана слепите любые фигурки, либо нарежьте квадратики или скатайте шарики. Оберните в фольгу или пергаментную бумага и храните в коробке с плотной крышкой.

 

Источник: Шедевры рукоделия
 

Серия сообщений "вязание":
Часть 1 - Вязаная брошь
Часть 2 - Способ соединения круглых вязаных элементов
...
Часть 28 - Практичная идея для тех, кто вяжет
Часть 29 - Вязаные балетки
Часть 30 - Идея для подарка на 23 февраля, умеющим вязать и печь
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | dmnata1109 - Дневник dmnata1109 | Лента друзей dmnata1109 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»